potvegКартофелеводство и овощеводствоPotato and Vegetable GrowingНаучно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводствуpotveg-54Research ArticleТехнология производства, хранения и переработки картофеля и овощейPotato and vegetables production, storage and processing technologyОценка сортов и гибридов томата и огурца по основным хозяйственно ценным признакам при выращивании в весенне-летних теплицахEvaluation of tomato and cucumber varieties and hybrids according to the main economically valuable traits when growing in spring-summer greenhousesСтепуроМ. Ф.StepuroM. F.

доктор сельскохозяйственных наук, доцент, заведующий лабораторией технологических  исследований 

аг. Самохваловичи, Минский район

МихнюкА. В.MihnyukA. V.

соискатель

аг. Самохваловичи, Минский район

РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»Belarus20232905202610244251Copyright © Степуро М.Ф., Михнюк А.В., 20262026Степуро М.Ф., Михнюк А.В.Stepuro M.F., Mihnyuk A.V.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://potveg.ejournal.by/jour/article/view/54

Дана оценка сортового ассортимента томата и огурца по основным хозяйственно ценным  признакам и установлено, что гибриды томата зарубежной селекции Царин F1, Барибине F1 и Тойво F1 обеспечивали высокую урожайность 12,0–13,2 кг/м2 с накоплением в плодах сухого вещества 6,6–7,3 %, суммы сахаров 3,3 %, массовой концентрацией витамина С 21,86–22,05 мг% и наименьшим  содержанием нитратов 29–30 мг/кг сырой массы.Анализ коллекционного материала по вышеуказанным признакам показал, что гибриды огурца зарубежной селекции Балкан F1, Альшаны F1 и Кибрия F1 обеспечивали высокую урожайность  13,6–14,6 кг/м2, с накоплением в плодах сухого  вещества 4,8–5,3 %, суммы сахаров 1,8–1,9 % и  содержанием нитратов 30–32 мг/кг. 

An assessment is made of the varietal assortment of tomato and cucumber based on the main economically valuable traits and it is established that tomato hybrids of foreign selection Tsarin F1, Baribine F1 and Toivo F1 provided high yields of 12.0–13.2 kg/m2, with accumulation of dry matter of 6.6–7.3 % in the fruits, the number of sugars of 3.3 %, the mass concentration of vitamin C of 21.86–22.05 mg% and the lowest nitrate content of 29–30 mg/kg wet weight.Analysis of collection material based on the above characteristics showed that cucumber hybrids of foreign selection Balkan F1, Alshany F1 and Kibriya F1 providedhigh yields of 13.6–14.6 kg/m2, with an accumulation of dry matter of 4.8–5.3 % in the fruits, the number of sugars of 1.8–1.9 %, and the nitrate content of 30–32  mg/kg.

урожайностьтоматогурецгибридкачествосухое веществосумма сахаровнитратыyieldtomatocucumberhybridqualitydry mattersugar contentnitratesReferencesАбдуллаева, Х. Т. Селекция пасленовых (томат, баклажан) культур в Азербайджане / Х. Т. Абдуллаева // Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений : материалы IV Междунар. науч.-практ. конф., Ульяновск, 24–28 июня 2002 г. – Ульяновск, 2002.Абдуллаева, Х. Т. Селекция пасленовых (томат, баклажан) культур в Азербайджане / Х. Т. Абдуллаева // Интродукция нетрадиционных и редких сельскохозяйственных растений : материалы IV Междунар. науч.-практ. конф., Ульяновск, 24–28 июня 2002 г. – Ульяновск, 2002.Аутко, А. А. В мире овощей / А. А. Аутко. – Минск: Технопринт, 2004. – 568 с.Аутко, А. А. В мире овощей / А. А. Аутко. – Минск: Технопринт, 2004. – 568 с.Белик, В. Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / В. Ф. Белик. – М.: Агропромиздат, 1992. – 319 с.Белик, В. Ф. Методика опытного дела в овощеводстве и бахчеводстве / В. Ф. Белик. – М.: Агропромиздат, 1992. – 319 с.Высочин, В. Г. Селекция скороспелых гибридов огурца для пленочных теплиц / В. Г. Высочин, Т. Н. Нехорошева // Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур. – М., 1998. – 166 с.Высочин, В. Г. Селекция скороспелых гибридов огурца для пленочных теплиц / В. Г. Высочин, Т. Н. Нехорошева // Селекция и семеноводство овощных и бахчевых культур. – М., 1998. – 166 с.Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. – 5-е изд., доп. и перераб. – М.: Агропромиздат, 1985. – 351 с.Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. – 5-е изд., доп. и перераб. – М.: Агропромиздат, 1985. – 351 с.Игнатова, С. И. Особенности выращивания индетерминантных гибридов томата / С. И. Игнатова // Картофель и овощи. – 1999. – № 24. – С. 28.Игнатова, С. И. Особенности выращивания индетерминантных гибридов томата / С. И. Игнатова // Картофель и овощи. – 1999. – № 24. – С. 28.Круг, Г. Овощеводство / Г. Круг: пер. с нем. В. И. Леунова. – М.: Колос, 2000. – 576 с.Круг, Г. Овощеводство / Г. Круг: пер. с нем. В. И. Леунова. – М.: Колос, 2000. – 576 с.Литвинов, С. С. Сорта и гибриды овощных и бахчевых культур России / С. С. Литвинов, А. А. Шайманов. – М.: ФГНУ «Росинформагротекс», 2001. – 244 с.Литвинов, С. С. Сорта и гибриды овощных и бахчевых культур России / С. С. Литвинов, А. А. Шайманов. – М.: ФГНУ «Росинформагротекс», 2001. – 244 с.Луковникова, Г. А. Биохимия овощных культур / Г. А. Луковникова. – М.: Сельхозгиз, 1961.Луковникова, Г. А. Биохимия овощных культур / Г. А. Луковникова. – М.: Сельхозгиз, 1961.Овощеводство / Г. И. Тараканов [и др.]; под ред. Г. И. Тараканова, В. Д. Мухина. – 2-е изд. – М.: Колос, 2003. – 472 с.Овощеводство / Г. И. Тараканов [и др.]; под ред. Г. И. Тараканова, В. Д. Мухина. – 2-е изд. – М.: Колос, 2003. – 472 с.Степуро, М. Ф. Влияние доз и соотношений удобрений на содержание элементов питания в торфяном субстрате и качество товарной рассады овощных культур / М. Ф. Степуро, Т. В. Матюк // Овощеводство: сб. науч. тр. / Нац. акад. наук Беларуси, РУП «Ин-т овощеводства» ; редкол.: В. В. Скорина (гл. ред.) [и др.]. – Минск, 2011. – Вып. 19. – С. 210–217.Степуро, М. Ф. Влияние доз и соотношений удобрений на содержание элементов питания в торфяном субстрате и качество товарной рассады овощных культур / М. Ф. Степуро, Т. В. Матюк // Овощеводство: сб. науч. тр. / Нац. акад. наук Беларуси, РУП «Ин-т овощеводства» ; редкол.: В. В. Скорина (гл. ред.) [и др.]. – Минск, 2011. – Вып. 19. – С. 210–217.Степуро, М. Ф. Научные основы интенсивных технологий овощных культур / М. Ф. Степуро. – Минск: Изд-во А. Н. Вараксина, 2011. – 295 с.Степуро, М. Ф. Научные основы интенсивных технологий овощных культур / М. Ф. Степуро. – Минск: Изд-во А. Н. Вараксина, 2011. – 295 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.