potvegКартофелеводство и овощеводствоPotato and Vegetable GrowingНаучно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводствуpotveg-88Research ArticleСелекция и семеноводство картофеля и овощных культурSelective breeding and seed production of potato and vegetable cropsОценка новых сортов картофеля Венера, Вилия, Лекар по морфо-технологическим показателямEvaluation of new potato varieties Venera, Viliya, Lekar based on morphological and technological characteristicsКозловаЛ. Н.KozlovaL. N.

кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, заведующий лабораторией биохимической оценки  картофеля

аг. Самохваловичи, Минский район

НезаконоваО. Б.NezakonovaO. V.

кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник

аг. Самохваловичи, Минский район

РядинскаяЕ. А.RyadinskayaE. A.

младший научный сотрудник 

аг. Самохваловичи, Минский район

РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»Belarus202404062026218285Copyright © Козлова Л.Н., Незаконова О.Б., Рядинская Е.А., 20262026Козлова Л.Н., Незаконова О.Б., Рядинская Е.А.Kozlova L.N., Nezakonova O.V., Ryadinskaya E.A.Данная работа распространяется под лицензией Creative Commons Attribution 4.0.This work is licensed under a Creative Commons Attribution 4.0 License.https://potveg.ejournal.by/jour/article/view/88

Новые сорта картофеля Венера, Вилия, Лекар среднеспелой группы спелости селекции РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» изучены по морфо-технологическим показателям: характер поверхности, индекс формы, количество и глубина заложения глазков, количество отходов при механической очистке и ручной доочистке клубней, устойчивость к потемнению мякоти.

New potato varieties Venera, Viliya, and Lekar of the medium-maturity group,developed by the RUE «Scientific and Practical Center of the National  Academy of Sciences of Belarus for Potato, Fruit and Vegetable Growing», were studied for their morphological and technological characteristics: surface texture, shape index, number and depth of buds, waste percentage during mechanical peeling and manual trimming, and resistance to flesh darkening. 

картофельсортхарактер поверхностииндекс формыколичество глазковглубина заложения глазковколичество отходов при очисткеустойчивость к потемнению мякотиpotatovarietysurface textureshape indexnumber of budsdepth of budspeeling wasteresistance to flesh darkeningReferencesПроблемы современного производства картофеля / А. А. Голиков, С. Н. Борычев, М. А. Липатова, Е. С. Воротников // Вестник РГАТУ. – 2023. – Т. 15, № 4. – С. 106–112.Проблемы современного производства картофеля / А. А. Голиков, С. Н. Борычев, М. А. Липатова, Е. С. Воротников // Вестник РГАТУ. – 2023. – Т. 15, № 4. – С. 106–112.Карпович, Н. Мировой рынок картофеля и картофелепродуктов и место Беларуси в нем / Н. Карпович, Е. Макуценя // Аграрная экономика. – 2022. – № 1. – С. 3–16.Карпович, Н. Мировой рынок картофеля и картофелепродуктов и место Беларуси в нем / Н. Карпович, Е. Макуценя // Аграрная экономика. – 2022. – № 1. – С. 3–16.Сельское хозяйство Республики Беларусь: стат. буклет / Нац. стат. ком. Респ. Беларусь, Гос. ком. по имуществу Респ. Беларусь; редкол.: И. В. Медведева (пред.) [и др.]. – Минск, 2024. – 36 с.Сельское хозяйство Республики Беларусь: стат. буклет / Нац. стат. ком. Респ. Беларусь, Гос. ком. по имуществу Респ. Беларусь; редкол.: И. В. Медведева (пред.) [и др.]. – Минск, 2024. – 36 с.Методические рекомендации по специализированной оценке сортов картофеля / С. А. Банадысев, И. И. Колядко, В. Л. Маханько [и др.]. – Минск, 2003. – 70 с.Методические рекомендации по специализированной оценке сортов картофеля / С. А. Банадысев, И. И. Колядко, В. Л. Маханько [и др.]. – Минск, 2003. – 70 с.Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. – М.: Колос, 1968. – 336 с.Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта / Б. А. Доспехов. – М.: Колос, 1968. – 336 с.

The authors declare that there are no conflicts of interest present.