Биохимический анализ плодов гибридов F₁ Solanum lycopersicum L. с комплексом аллелей, определяющих высокое накопление каротиноидов и антоцианов

Методами ВЭЖХ (HPLC) и спектрофотометрии установлена концентрация каротинов и антоцианов при различных комбинациях аллелей генов, отвечающих за биосинтез данных веществ. Максимальное накопление каротинов (до 21,19 мг/100 г плода) наблюдалось у образцов c комбинацией аллелей B/hp-2^dg/U; t/b/y/U в  генотипах. При наличии в генотипе аллелей  Y/Ant1/An2-Aft/atv наблюдалось высокое  накопление антоцианов (до 2 979,26 мг/100 г  кожицы). У большинства гибридов F1 наследование признаков «общее накопление каротинов» и «общее накопление антоцианов» проявлялось по типу неполного доминирования и доминирования в  сторону уменьшения значения признака. Выделены образцы для использования в качестве материала для селекции томатов на высокое биохимическое  качество плодов. 

1. Технология маркер-сопутствующего отбора форм томата с высокими биохимическими и технологическими свойствами плодов: методические рекомендации / М-во сельского хоз-ва и прод. Респ. Беларусь; Нац. акад. наук Беларуси; Ин-т генетики и цитологии Нац. акад. наук Беларуси; сост.: О. Г. Бабак [и др.]. – Минск: Право и экономика, 2023. – 74 с.

2. Межгосударственный стандарт. Продукты переработки плодов и овощей. Метод определения каротина : ГОСТ8756.22-80 ;введ. 01.01.1981. –М.: Стандартинформ, 2010. – 6 с.

3. Аронии черноплодной свежие плоды (Aroniae melanocarpae recens fructus) // Ин-т фармакопеи и стандартизации в сфере обращения лекарственных средств. – 2015. – URL: https://pharmacopoeia.regmed.ru/pharmacopoeia/izdanie-13/2/2-5/2-5-2/aroniichernoplodnoy-svezhie-plody-aroniae-melanocarpae-recens-fructus/ (дата обращения: 15.12.2021).

4. Жученко, А. А. Экологическая генетика культурных растений (адаптация, рекомбиногенез, агробиоценоз) / А. А. Жученко. – Кишинев: Штиинца, 1980. – С. 170–175.

5. Разработка молекулярных маркеров накопления антоцианов в плодах и изучение особенностей взаимодействия генов Ant1, An2 и Atv у Solanum lycopersicum / О. Г. Бабак, Е. В. Дрозд, Н. А. Некрашевич [и др.] // Молекулярная и прикладная генетика. – 2024. – Т. 36. – C. 7–23.

6. Anthocyanin Biosynthesis and Degradation Mechanisms in Solanaceous Vegetables: A Review / Y. Liu, Y. Tikunov, R. E. Schouten [et al.] // Front Chem. – 2018. – №6, iss. 52. –Р. 11–17.

7. Новый аллель гена Golden 2-Like, его фенотипическое проявление и селекционное значение уSolanum lycopersicum / О. Г. Бабак, Е. В. Дрозд, Н. А. Некрашевич [и др.] // Молекулярная и прикладная генетика. – 2023. – Т. 34. – С. 19–29.