Economic efficiency of production of ware potatoes in the conditions of the central zone of Belarus
Abstract
The results of studies of the influence of planting width (75 and 90 cm), conditions (the use of aeration systems of the 3rd–4th and 5th technological modes) and storage methods (in bulks and containers) of potato tubers on the indicators of economic efficiency of ware potato production are presented.
The cost of production of ware potatoes has changed for Briz variety – 0.324–0.390 thousand rubles/t; Scarb – 0.331–0.408; Ragneda – 0.323–0.400 and Vektar – 0.335–0.410 thousand rubles/t.
The profitability of potato production by variety was: Briz – 31.75–60.79 %; Scarb – 26.95–58.74 %; Ragneda – 25.66–58.72 % and Vektar 25.09–54.85 %. The maximum profitability was noted in the variant TV-90 + ТХ-1 + СХ-н, and the minimum in the variants TV-75 + ТХ-2 + СХ-н (Scarb) and TV-75 + ТХ-2 + СХ-к (Briz, Ragneda and Vektar).
Increasing the planting width from 75 to 90 cm, regardless of technology and storage method, increased the profitability of potato production from 12.68 % (Vektar) to 15.91 % (Scarb).
The use of radial fans of the 5th technological mode during the storage period, regardless of the cultivation technology and storage method, increased the profitability of the varieties from 7.39 % (Briz) to 12.15 % (Vektar).
About the Authors
V. A. Serdyukov
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»
Belarus
Belarus
V. L. Makhanko
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству»
Russian Federation
Russian Federation
References
1. Технологии хранения картофеля / К. А. Пшеченков [и др.]; Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. науч.-исслед. ин-т картоф. хоз-ва им. А. Г. Лорха, Московский гос. ун-т им. М. В. Ломоносова. – [б. м.]: Картофелевод, 2007. – 191 с.
2. Картофель России / под ред. А. В. Коршунова. – М.: Достижения науки и техники АПК, 2003. – С. 384–427.
3. Картофель / под ред. Н. А. Дорожкина. – Минск: Ураджай, 1972. – 448 с.
4. Банадысев, С. А. Хранение семенного картофеля / С. А. Банадысев. – М.: КнигИздат, 2020. – 292 с.
5. Картофель (возделывание, уборка, хранение) / Д. Шпаар [и др.]; ред. Д. Шпаар. – 4-е изд., дораб. и доп. – М.: Агродело, 2007. – 457 с.
6. Современные технологии хранения картофеля (практические рекомендации). – М.: ФГНУ «Росинформагротех», 2004. – 56 с.
7. Организационно-технологические нормативы возделывания сельскохозяйственных культур: сб. отраслевых регламентов / Ин-т аграр. экономики НАН Беларуси; рук. разраб. В. Г. Гусаков [и др.]. – Минск: Белорус. наука, 2005. – 460 с.
8. Методические рекомендации по специализированной оценке сортов картофеля / С. А. Банадысев [и др.]; М-во сел. хоз-ва и прод. Респ. Беларусь. – Минск: [б. и.], 2003. – 71 с.
9. Методика исследований по культуре картофеля / НИИ картоф. хоз-ва; редкол.: Н. С. Бацанов [и др.]. – М., 1967. – 265 с.
10. Система организации внедрения завершенных научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ в АПК. Методы оценки эффективности научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ на стадии их планирования и завершения / М. М. Севернев [и др.]; М-во с. х. и прод. Респ. Беларусь, Акад. аграр. наук Респ. Беларусь. – Минск: [б. и.], 1999. – С. 39–82.
11. Методика определения экономической эффективности использования в сельском хозяйстве результатов научно-исследовательских и опытно-конструкторских работ, новой техники, изобретений и рационализаторских предложений / МСХ СССР ВАСХНИЛ. – М.: ВНИИПИ, 1983. – 149 с.
12. Методика биоэнергетической оценки в картофелеводстве / Б. П. Литун [и др.]. – М.: ВНИИКХ Россельхозакадемии, 2000. – 30 с.
Review
For citations:
Serdyukov V.A., Makhanko V.L. Economic efficiency of production of ware potatoes in the conditions of the central zone of Belarus. Potato and Vegetable Growing. 2023;1:187-196. (In Russ.)
Views:
3
JATS XML
Email this article 