Оценка устойчивости новых сортов картофеля к временному избыточному увлажнению почвы в период вегетации
Аннотация
Представлены результаты исследований влияния временного избыточного увлажнения почвы при выращивании сортов картофеля Юлия, Першацвет, Палац, Мастак, Гарантия, Лель, Нара, Рубин на продуктивность, структуру урожая и биохимические показатели клубней на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве.
В зависимости от сорта и стадии развития растения при затоплении в фазу бутонизации – цветения продуктивность снижалась от 2,9 % (–16,3 г/куст) до 76,1 % (–562,4 г/куст) у сортов Рубин и Мастак соответственно, а в фазу отмирания ботвы – от 8,3 % (–53,9 г/куст) до 63,2 % (–471,8 г/куст) у сортов Нара и Юлия соответственно.
Больше всего сухих веществ накапливалось клубнями в контрольном варианте, их количество было от 17,0 до 26,4 % у сортов Першацвет и Нара соответственно. Четкой закономерности влияния временного избыточного увлажнения на накопление белка в клубнях не установлено. Количество витамина С непосредственно зависело от сорта, больше всего у сорта Лель – 23,4 мг%, а меньше всего у сорта Першацвет – 8,9 мг%. Наименьшее количество нитратов было накоплено клубнями сорта Нара – 64,0–120,5 мг/кг сырого веса, а наибольшее – у сорта Гарантия – 133,7–184,7 мг/кг.
Ключевые слова
Об авторах
Д. Д. ФицуроБеларусь
кандидат сельскохозяйственных наук, доцент, заведующий лабораторией технологий производства и хранения картофеля
аг. Самохваловичи, Минский район
В. А. Сердюков
Беларусь
научный сотрудник
аг. Самохваловичи, Минский район
В. Д. Тараканова
Беларусь
младший научный сотрудник
аг. Самохваловичи, Минский район
Д. С. Гастило
Беларусь
кандидат сельскохозяйственных наук, старший научный сотрудник
аг. Самохваловичи, Минский район
Список литературы
1. Реакция новых сортов картофеля на временное избыточное переувлажнение и недостаток почвенной влаги / Е. В. Радкович [и др.] // Картофелеводство: сб. науч. тр. / Науч.-практ. центр Нац. акад. наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству. – Минск, 2007. – Вып. 13. – С. 302–309.
2. Удовенко, Г. В. Принципы и приемы диагностики устойчивости растений к экстремальным условиям среды / Г. В. Удовенко, Э. А. Гончарова // С.-х. биология. – 1989. – № 1. – С. 18–24.
3. Пустовойтова, Т. Н. Основные направления в изучении влияния засухи на физиологические процессы у растений / Т. Н. Пустовойтова // Физиология и биохимия культурных растений. – 1992. – Т. 24. – № 1. – С. 12–18.
4. Чиркова, Т. В. О путях приспособления растений к гипоксии и аноксии / Т. В. Чиркова // Физиология растений. – 1988. – Т. 35. – Вып. 2. – С. 393–398.
5. Справочник агрохимика / В. В. Лапа [и др.] ; под ред. В. В. Лапы. – Минск: Белорус. наука, 2007. – С. 338–340.
6. Методика исследований по культуре картофеля / Науч.-исслед. ин-т картоф. Хоз-ва; редкол.: Н. А. Андрюшина [и др.]. – М.: [б. и.], 1967. – 265 с.
7. Методические рекомендации по специализированной оценке сортов картофеля / С. А. Банадысев [и др.]; М-во сел. хоз-ва и прод. Респ. Беларусь. – Минск: [б. и.], 2003. – 71 с.
8. Практикум по агрохимии / Б. А. Ягодин [и др.]; под ред. Б. А. Ягодина. – М.: Агропромиздат, 1987. – 512 с.
9. Методы биохимического исследования растений / В. В. Арасимович [и др.]; под. ред. А. И. Ермакова. – М.: Колос, 1987. – 456 с.
10. Luchhisinger, W. W. Reducing power by the dinitrosallycyl acid method / W. W. Luchhisinger, B. A. Corneski // Anal. Bbiochem. – 1962. – № 4. – P. 346.
11. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. – 5-е изд. доп. и перераб. – М.: Колос, 1985. – 416 с.
Рецензия
Для цитирования:
Фицуро Д.Д., Сердюков В.А., Тараканова В.Д., Гастило Д.С. Оценка устойчивости новых сортов картофеля к временному избыточному увлажнению почвы в период вегетации. Картофелеводство и овощеводство. 2023;1:268-275.
For citation:
Fitsuro D.D., Serdyukov V.A., Tarakanova V.D., Gastilo D.S. Assessment of the resistance of new potato varieties to temporary excessive soil moisture during the growing period. Potato and Vegetable Growing. 2023;1:268-275. (In Russ.)
JATS XML
