Продолжительность физиологического периода покоя клубней картофеля в зависимости от их фракционного размера и сорта

Представлены результаты исследований по определению продолжительности физиологического периода покоя клубней картофеля сортов Першацвет, Нара и Рубин в зависимости от их размера: крупные (>60 мм), средние (30–60 мм) и мелкие (<30 мм). Установлено, что продолжительность этого периода на 45,91 % обусловлена сортовой особенностью и зависела от размера клубня и года исследования.
Клубни картофеля сорта Першацвет характеризуются наибольшим физиологическим периодом покоя, который зависит от погодных условий и был выше в сезон хранения 2019–2020 гг.

1. Comparison of yield based drought tolerance indices in improved varieties, genetic stocks and landraces of potato (Solanum tuberosum L.) / R. Cabello, P. Monneveux, F. de Mendiburu, M. Bonierbale // Euphytica. – 2013. – Vol. 193, № 2. – P. 147–156.

2. Технологии хранения картофеля / К. А. Пшеченков, В. Н. Зейрук, С. Н. Еланский, С. В. Мальцев ; Рос. акад. с.-х. наук, Всерос. науч.-исслед. ин-т картофельного хоз-ва им. А. Г. Лорха, Моск. гос. ун-т им. М. В. Ломоносова. – М.: Картофелевод, 2007. – 191с.

3. Вечер, А. С. Физиология и биохимия картофеля / А. С. Вечер, М. Н. Гончарик; АН БССР, Ин-т эксперим. ботаники им. В. Ф. Купревича. – Мн.: Наука и техника, 1973. – 264 с.

4. Физиология сельскохозяйственных растений: в 12 т. / Моск. гос. ун-т; гл. ред. Б. А. Рубин. – М.: Изд-во Моск. ун-та, 1967–1971. – Т. 12: Физиология картофеля и корнеплодов / отв. ред. Н. Г. Потапов. – 1971. – 372 с.

5. Assessment of morphophysiological traits for selection of heat-tolerant potato genotypes / U. Demirel, S. Çali kan, C. Yavuz [et al.] // Turkish Journal of Agriculture and Forestry. – 2017. – Vol. 41, № 3. – P. 218–232.

6. Бульба: попул. энцикл. справ. по биологии, возделыванию, хранению и использованию картофеля в кулинарии / редкол.: Б. И. Саченко (гл. ред.) [и др.]. – Мн.: Беларус. энцыкл., 1994. – 350 с.

7. Картофель / Н. Д. Гончаров, А. П. Савченко, П. И. Альсмик [и др.]; под ред. Н. А. Дорожкина. – Мн.: Ураджай, 1972. – 448 с.

8. Банадысев, С. А. Хранение семенного картофеля / С. А. Банадысев. –М.: КнигИздат, 2020. – 292 с.

9. Гусев, С. А. Хранение картофеля / С. А. Гусев, Л. В. Метлицкий. – М.: Колос, 1982. – 221 с.

10. Справочник картофелевода / З. А. Дмитриева, М. Г. Забара, А. А. Войтковская [и др.]; под ред.: Н. А. Дорожкина, З. А. Дмитриевой, А. A. Богдановского. – Изд. 2-е, перераб. и доп. – Мн.: Ураджай, 1989. – 304 с.

11. Хранение картофеля / К. А. Пшеченков, В. Н. Зейрук, С. Н. Еланский [и др.]. – М.: Агроспас, 2016. – 127 с.

12. Рост и развитие картофеля: сб. ст. / пер. с англ. Н. А. Емельяновой; под общ. ред. и с предисл. В. П. Кирюхина. – М.: Колос, 1966. – 391 с.

13. Сердюков, В. А. Влияние агротехнических условий выращивания (ширины междурядий 75 и 90 см) на продолжительность физиологического периода покоя клубней картофеля различных групп спелости / В. А. Сердюков, В. Л. Маханько // Картофелеводство: сб. науч. тр. / Науч.-практ. центр Нац. акад. наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству; редкол.: В. Л. Маханько [и др.]. – Мн., 2020. – Т. 28. – С. 114–123.

14. Сердюков, В. А. Влияние ширины междурядий на температуру почвы в зоне расположения картофеля и продолжительность физиологического периода покоя клубней / В. А. Сердюков // Вестник Белорусской государственной сельскохозяйственной академии. – 2024. – № 2. – С. 84–89.

15. Жоровин, Н. А. Условия выращивания и потребительские качества картофеля / Н. А. Жоровин. – Мн.: Ураджай, 1977. – 175 с.

16. Комплексные удобрения в технологии возделывания картофеля на дерново-подзолистых почвах / Г. В. Пироговская, О. И. Исаева, С. С. Хмелевский, В. И. Сороко // Почвоведение и агрохимия. – 2017. – № 1 (58). – С. 153–169.

17. Гольберг, М. А. Опасные явления погоды и урожай / М. А. Гольберг, В. Г. Волобуева, А. А. Фалей. – Мн.: Ураджай, 1988. – 120 с.

18. Доспехов, Б. А. Методика полевого опыта (с основами статистической обработки результатов исследований) / Б. А. Доспехов. – 5-е изд., доп. и перераб. – М.: Агропромиздат, 1985. – 351 с.

19. Методические рекомендации по специализированной оценке сортов картофеля / С. А. Банадысев, А. М. Старовойтов, И. И. Колядко [и др.]; М-во сельского хоз-ва и продовольствия Респ. Беларусь. – Мн.: [б. и.], 2003. – 71 с.