Preview

Картофелеводство и овощеводство

Расширенный поиск
Том 2 (2024)
Скачать выпуск PDF

Селекция и семеноводство картофеля и овощных культур

11-24 12
Аннотация

Методами ВЭЖХ (HPLC) и спектрофотометрии установлена концентрация каротинов и антоцианов при различных комбинациях аллелей генов, отвечающих за биосинтез данных веществ. Максимальное накопление каротинов (до 21,19 мг/100 г плода) наблюдалось у образцов c комбинацией аллелей B/hp-2dg/U; t/b/y/U в  генотипах. При наличии в генотипе аллелей  Y/Ant1/An2-Aft/atv наблюдалось высокое  накопление антоцианов (до 2 979,26 мг/100 г  кожицы). У большинства гибридов F1 наследование признаков «общее накопление каротинов» и «общее накопление антоцианов» проявлялось по типу неполного доминирования и доминирования в  сторону уменьшения значения признака. Выделены образцы для использования в качестве материала для селекции томатов на высокое биохимическое  качество плодов. 

25-30 10
Аннотация

Представлены результаты молекулярного скрининга межвидовых гибридов картофеля на наличие генов устойчивости к картофельным цистообразующим  нематодам – Globodera rostochiensis и Globodera pallida. Выделены межвидовые гибриды 33гу15-1, 17а-10-17-6, 1821-2, 72-17-19, 01818-12, полученные на основе диких видов картофеля, и рекомендованы для селекции нематодоустойчивых сортов. 

31-37 7
Аннотация

Представлены результаты изучения распространенности возбудителей альтернариоза  картофеля в посадках Брестской и Гомельской областей на основе молекулярно-генетического скрининга с  применением видоспецифичных ДНК-маркеров к Alternaria alternata, Alternaria solani, Alternaria infectoria и Alternaria brassicae. 

38-43 6
Аннотация

Установлено, что приживаемость эксплантов на среде с Арпетолом на 7,5 % выше, чем при добавлении Лаферона. Отмечена сортовая реакция на применение Лаферона. Наиболее толерантны к добавлению препарата оказались экспланты сорта Росинка, их приживаемость составила 95,0 %. На  среде с добавлением Арпетола выявлено 92,5 %  прижившихся эксплантов независимо от сорта. 
Добавление в среду для эксплантов Лаферона и Арпетола позволило получить растения in vitro сортов Универсал и Орбита с показателями  оптической плотности в 18,3–67,0 раза ниже, чем  значения исходных линий, выращенных на  модифицированной среде Мурасиге-Скуга (МС) без  добавления препаратов. Полученные значения  оптической плотности позволяют предположить, что  данные растения свободны от S-вируса  картофеля. 

44-54 9
Аннотация

Приведены результаты конкурсного сортоиспытания пчелоопыляемых и партенокарпических гибридов огурца по комплексу хозяйственно ценных  признаков и свойств для пленочных теплиц и  открытого грунта: урожайность (ранняя, общая,  выход стандартных плодов), пораженность  пероноспорозом и дегустационная оценка  маринованных и соленых плодов. Для выращивания  в различных условиях наиболее перспективными  являются пчелоопыляемые гибриды – Королёк F1, Рафаэлла F1, Феличита F1, Чечель F1 и партенокарпические гибриды – Кондор F1, Маэстро F1, Мистер F1, Огуречная гирлянда F1, Элин F1, Элиф F1. Все изучаемые гибриды занесены в  Государственный реестр селекционных достижений Приднестровья и Республики Молдова. 

55-65 9
Аннотация

Представлены результаты исследований сортообразцов в селекционных питомниках по картофелю. Количество распикированных сеянцев выше при традиционном посеве семян в верховой торф. На скороспелость влияет фактор «гибридная популяция», на количество клубней – взаимодействие факторов «гибридная популяция ´ тип почвы», на продуктивность – фактор «тип почвы». Наибольшее количество ранних и среднеранних форм в селекционных питомниках было отобрано при типе скрещивания «ранний ´ ранний» и «среднеранний ´ среднеранний». Для отбора высокопродуктивных скороспелых гибридов картофеля следует отбирать в питомнике первого клубневого поколения образцы с продуктивностью от 1,00 до 1,55 кг/куст. При создании ранних и ультраранних сортов картофеля нужно обращать внимание на быстрый рост надземной части растения в период до 35-го дня после всходов. Предпочтение следует отдавать образцам, прекращающим рост надземной массы ботвы между 45-м и 55-м днями после всходов.

66-71 2
Аннотация

За последние 15 лет в РУП «Научно-практический  центр Национальной академии наук Беларуси по  картофелеводству и плодоовощеводству» было  создано 12 сортов ранней и среднеранней группы  спелости. Представлено описание сортов Зорачка, Фальварак, Манифест, Палац, Першацвет, Юлия,  Мастак, включенных в Государственный реестр  сортов сельскохозяйственных растений, и сортов Десятка, Умка, Красавик, Нестерка, Феникс, которые проходят государственное испытание. 

72-77 7
Аннотация

Сорт является главным фактором управления  урожайностью сельскохозяйственных культур. В  результате целенаправленной селекции методом  внутривидовой гибридизации с последующим  индивидуальным отбором получен новый сорт  Беларускi Духмяны N. sativa (высокоурожайный, позднего срока созревания с ярко выраженным камфорным ароматом семян) и методом  индивидуального отбора – сорт Пяшчота N. damascena (среднепозднего срока созревания с  нежно-белыми махровыми цветками и ярко выраженным яблочно-земляничным ароматом  семян, отличающийся также высокой урожайностью, декоративностью и содержанием эфирных масел). 

78-81 7
Аннотация

Приведена оценка новых сортов картофеля среднеранней группы спелости селекции РУП  «Научно-практический центр Национальной  академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» по биохимическим  показателям: содержание сухих веществ, суммарного белка, витамина С, редуцирующих сахаров, нитратов. Сорт картофеля Нестерка отличается от  контрольного сорта Манифест более высоким  накоплением сухих веществ, суммарного белка и  витамина С. Сорт картофеля Феникс находится на уровне контрольного сорта Манифест по накоплению биохимических веществ. 

82-85 8
Аннотация

Новые сорта картофеля Венера, Вилия, Лекар среднеспелой группы спелости селекции РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству» изучены по морфо-технологическим показателям: характер поверхности, индекс формы, количество и глубина заложения глазков, количество отходов при механической очистке и ручной доочистке клубней, устойчивость к потемнению мякоти.

86-90 6
Аннотация

Приведены результаты исследований по отбору белорусских изолятов SВК, предназначенных для проведения искусственного заражения растений-накопителей при получении препарата S-вируса картофеля.

91-96 12
Аннотация

Представлены результаты изучения характера наследования гибридных популяций картофеля по содержанию крахмала в питомниках первого клубневого поколения и гибридов второго года испытания. Выделены гибридные популяции с различной степенью фенотипического проявления признака. Установлено, что для получения высококрахмалистого потомства наиболее эффективно подбирать родительские формы с содержанием крахмала 16–20 %. Отобраны 280 гибридов с содержанием крахмала более 20 %, высокой продуктивностью и хорошими морфологическими показателями клубней.

97-103 5
Аннотация

Представлены результаты изучения 25 новых линий перца (Capsicum annuum L.) в теплицах в 2024 г. Приведены данные по ряду признаков линий перца. Проведен кластерный анализ 25 линий. Выявлены доноры ценных признаков для дальнейшего использования в гибридизации и селекции. Получены  семена 10 новых гибридов F1

104-109 13
Аннотация

Представлены результаты изучения 258 новых сортов и линий перца (Capsicum annuum L.) в теплицах в 1991–2023 гг. Приведены данные по ряду признаков линий перца. Выявлены доноры ценных признаков для дальнейшего использования в гибридизации и селекции, а также доноры устойчивости к фузариозу. Создан новый сорт перца Ежик.

110-115 6
Аннотация

В результате проведенной работы по селекции односемянных образцов свеклы столовой выделены 15 образцов с наибольшей прибавкой по общей урожайности на 4,3–43,8 %. У всех выделенных образцов отмечена высокая товарность – 86,2–98,8 %. Выделен линейный материал свеклы столовой с генетическим контролем признака односемянности для дальнейшей селекции. 

116-120 8
Аннотация

Представлены материалы по эффективности регуляторов роста Атоник Плюс, Альбит и микроудобрений АгроНАН Актив и Биоверм Техно в оригинальном семеноводстве.
Оптимальной густотой посадки для среднепозднего сорта Вектар является 57 тыс. шт/га. Максимальный выход семенной фракции обеспечили 2-кратные некорневые подкормки регулятором роста Альбит (45,3 т/га) и микроудобрением Биоверм Техно (44,4 т/га) при густоте посадки 57 тыс. шт/га.

121-132 8
Аннотация

Приведены результаты исследования генотипических особенностей продукционно-биометрических показателей (фитомасса, длина проростка, длина, ширина и индекс листа, площадь листовой поверхности) микрозелени восьми видов овощных культур семейства капустные (Brassicaceae Burnett) – капуста белокочанная, капуста цветная, капуста краснокочанная, капуста брокколи, капуста кольраби, редис, редька, дайкон. Установлено, что лидирующее положение в видовом ряду по интегральному уровню урожайности и ростовым параметрам, оцениваемым по совокупности характеристик, принадлежало дайкону и капусте белокочанной, что позволяет отнести их к перспективным капустным овощным культурам для производства микрозелени.

133-137 9
Аннотация

Приведены результаты сравнительного исследования в производственном эксперименте с 8-вариантной  схемой влияния спектрального состава светодиодного освещения при варьировании соотношения в нем  долей красного и синего света в диапазоне 1,3–10,5 на содержание в микрозелени капусты белокочанной  органических кислот и углеводов. 

138-145 6
Аннотация

Представлены результаты изучения 38 сортов картофеля российской селекции по хозяйственно ценным признакам. Выделены источники  продуктивности, пригодности к переработке на  картофелепродукты после пяти месяцев хранения без  рекондиционирования, а также по устойчивости к  фитофторозу, черной ножке, вирусным болезням,  образцы со средним и высоким содержанием  крахмала. 

146-150 12
Аннотация

Приведены результаты сравнительного исследования в производственном эксперименте в условиях защищенного грунта влияния натриевого светильника «ДНАТ» мощностью 600 Вт, а также светодиодов марок «Арлайт» и «Эвияр» мощностью 112 и 127 Вт соответственно на содержание дубильных веществ (танинов) и основных групп биофлавоноидов – антоциановых пигментов, флавонолов и катехинов в ассимилирующих и генеративных органах растений томата (сорт Фанто).

151-161 5
Аннотация

Представлены результаты исследований по оценке образцов диких видов картофеля, поддерживаемых как клубневым репродуцированием, так и in vitro в коллекции РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству», на устойчивость к S- и М-вирусам и выделению источников устойчивости к этим патогенам. По данным проведенных исследований выделен ряд устойчивых форм, которые могут быть использованы в селекции картофеля на вирусоустойчивость.

162-167 10
Аннотация

Приведены результаты исследования эффективности новых форм комплексных удобрений, применяемых локально под картофель: азотно-фосфорно-калийного (АФК) марки 7-20-30 и  органоминерального (ОМУ) марки 10-10-15. Максимальные показатели продуктивности обеспечили варианты с высокими дозами  комплексных удобрений: N100P100K150 в виде ОМУ и  АФК – без достоверной разницы между собой. Прослеживается тенденция лучшей отзывчивости  ранних сортов на комплексное удобрение АФК,  более поздних – на ОМУ. Использование  комплексного удобрения АФК по сравнению со  стандартными формами удобрений в аналогичной  дозе показало некоторое преимущество во влиянии на урожайность картофеля. 

168-173 6
Аннотация

Отражены результаты работы по семеноводству гиноцийных и моноцийных линий корнишонно-партенокарпического огурца для репродукции гибридов Духмяны F1 и Колорит F1 открытого грунта. 

174-180 6
Аннотация

В результате исследований установлено, что в сооружениях защищенного грунта при оптимальной схеме посадки 30´10 см у раннеспелого сорта Першацвет максимальный выход оздоровленных клубней (175 шт/м2) обеспечило 3-кратное  применение регулятора роста Атоник Плюс. При  аналогичной схеме посадки у сорта Баярскi максимальный выход оздоровленных клубней (141 шт/м2) получен при 2-кратном внесении регулятора роста Альбит. 

Технология производства, хранения и переработки картофеля и овощей

181-191 7
Аннотация

Представлены результаты исследований по применению микроудобрений для обработки корневой системы растений in vivo картофеля перед посадкой в торф в условиях защищенного грунта на приживаемость и урожайность.

192-203 7
Аннотация

Представлены результаты исследований влияния доз комплексного азотно-фосфорно-калийного  удобрения марки 7-20-30 при внесении его  локально на биометрические показатели растений  (количество стеблей и высота кустов), урожайность и ее структуру, а также биохимические показатели клубней (сухое вещество, крахмал, суммарный  белок, витамин С, нитраты). При выращивании  картофеля на дерново-подзолистой  среднесуглинистой почве максимальная  урожайность отмечена в варианте Фон (40 т/га органических удобрений) + N35+65P100K150, которая превышала контрольный вариант (без удобрений)на 21,9 т/га (74,5 %); 15,8 (64,0); 12,3 т/га (43,6 %) по сортам Першацвет, Скарб и Рубин соответственно. 

204-214 5
Аннотация

Представлены результаты исследований влияния видов и способов внесения минеральных удобрений при выращивании сортов картофеля Першацвет, Скарб, Рубин на биометрические показатели (высоту растений, количество стеблей), урожайность, а также биохимические показатели (сухое вещество,  крахмал, суммарный белок, витамин С, нитраты).  Внесение удобрений локально и вразброс  позволило повысить урожайность на 10,4–20,1 т/га  (Першацвет), 9,0–14,4 (Скарб) и 7,9–12,6 т/га (Рубин). Применение удобрений локальным способом  увеличило урожайность на 3,1–3,7 т/га (Першацвет),  2,2–5,3 (Скарб) и 1,7–4,0 т/га (Рубин) по сравнению с разбросным. 

215-227 7
Аннотация

Представлены результаты исследований влияния доз комплексного органоминерального удобрения ИПАН марок 1 : 1 : 1,5 и 1 : 0,8 : 1,5 при его  локальном внесении на биометрические показатели растений (количество стеблей и высота кустов), урожайность и ее структуру, а также биохимические показатели клубней (сухое вещество, крахмал, суммарный белок, витамин С, нитраты). При  выращивании картофеля на дерново-подзолистой  среднесуглинистой почве максимальная  урожайность отмечена в варианте Фон (40 т/га  органических удобрений) + N100P100 K150, которая превышала контрольный вариант (без удобрений) на  22,6 т/га (68,3 %), 20,2 (72,7), 15,0 т/га (48,7 %) по сортам Першацвет, Скарб и Рубин соответственно. 

228-234 10
Аннотация

Изучено влияние на урожайность фасоли спаржевой сидеральных культур (овес, редька масличная, горох) в сочетании с внесением под предшествующую культуру обеззараженного термоаммиачным способом компоста при выращивании этой культуры в Центральной природно-климатической области Беларуси на легкосуглинистых почвах. Установлено, что использование в качестве сидерата овса и редьки масличной при внесении под предшественник 6 т/га компоста обеспечивает прибавку урожая 2,0 и 1,9 т/га соответственно. Использование гороха в качестве сидерата нецелесообразно. Разработанные технологические приемы обеспечивают наряду с ростом урожайности фасоли спаржевой повышение содержания органического вещества в почве на 0,8–1,3 %.

235-239 13
Аннотация

Защита посевов лука репчатого от комплекса болезней является наиболее актуальным вопросом  получения стабильно высоких урожаев культуры в  условиях Беларуси. В результате проведенных  исследований установлена высокая эффективность  использования фунгицида Миравис, СК против  полусапрофитных анаморфных грибов Stemphylium  allii, Stemphylium botryosum, Stemphylium vesicarium, Alternaria porri.
Применение препарата позволило получить  достоверную прибавку как лука репки при выращивании в однолетней и двулетней культуре,  так и семян лука. 

240-245 9
Аннотация

Представлены результаты использования органоминеральных удобрений в посевах чеснока ярового в условиях Беларуси.
Установлено, что применение данного вида удобрений в дозе N112P72K112 положительно влияет как на рост и развитие растений культуры, так и на их продуктивность. В зависимости от используемого сорта урожайность луковиц увеличилась на 36,8–38,2 % при товарности продукции 85,0–91,0 %, что достоверно выше, чем при выращивании без применения удобрений и внесении простых минеральных удобрений.
Применение данного вида удобрений экономически оправдано и позволяет получить значительную дополнительную прибыль.

246-254 8
Аннотация

Представлены результаты оценки регенерационного потенциала изолированных сегментов семядолей Solanum chilense в условиях in vitro при различном светодиодном освещении. Установлено, что формирование побегов из соматических клеток исходного экспланта индуцируют не только регуляторы роста в искусственной питательной среде, но и спектральный состав света. Варианты освещения с потоком фотонов в диапазоне длин волн 400–800 нм 70,1; 73,3; 67,9 мкмоль/c и спектральным соотношением R / B (красный / синий) соответственно 1,3; 3,1 и 19,7 стимулировали процессы регенерации побегов из сегментов семядолей Solanum chilense. Работа выполнена при финансовой поддержке Белорусского республиканского фонда фундаментальных исследований по договору № Б24-056.

255-261 8
Аннотация

Представлены результаты построения моделей оценки сохранности корнеплодов исследуемых  образцов дайкона в зависимости от их  биохимических показателей на основе  регрессионного анализа. При построении моделей  необходимо учитывать генотипическое различие  исследуемых образцов и их предрасположенность по темпам накопления полезных веществ. Наиболее  точные модели получены у образцов Гасцiнец,  Всесезонный, 15/02 с коэффициентом  аппроксимации (R2) 0,987; 0,973; 0,863 (полиномиальная линия тренда, степень 2). Образец  Мантангонг имел самую слабо предсказуемую модель среди исследуемых образцов с  коэффициентом аппроксимации (R2) 0,553. 

262-266 8
Аннотация

Получены трехлетние растения лука пскемского, выращенные из семян до цветения и образования семян. Семена интродуцированы из Казахстана в Центральный ботанический сад НАН Беларуси. Показан рост и развитие растения до генеративной  фазы без существенных поражений патогенами и  установлено наличие признаков дикого растения – растянутый на несколько лет характер прорастания семян и осеннее прорастание листьев из луковиц. 

267-274 9
Аннотация

Представлены результаты исследований влияния препарата на основе минерального масла на накопление вирусной инфекции в процессе  репродуцирования семенного картофеля. Приведены  результаты изучения влияния сроков и химического способа удаления ботвы на накопление вирусной  инфекции в процессе полевого репродуцирования  семенного картофеля.

275-284 7
Аннотация

Изучено влияние стандартных комплексных гранулированных и органоминеральных удобрений  на урожайность, товарность картофеля, динамику  накопления крахмала, сухого вещества и витамина С  у сортов Лилея, Нара и Вектар. Установлено, что лучшими удобрениями под картофель являются комплексное гранулированное удобрение на фоне 40 т/га органических удобрений и комплексное гранулированное органоминеральное удобрение. 

285-291 7
Аннотация

Приведены результаты исследований по эффективности почвогрунтов с сапропелями:  максимальная урожайность клубней получена при  внесении 30 % сапропелей с Житковичского и  Червенского месторождений. Урожайность  семенных клубней по сортам составила: Першацвет  – 17,0–19,0 т/га, Скарб – 14,7–15,7 и Рубин – 12,1–12,8 т/га; количество клубней на одно растение: Першацвет – 5,56–5,17 шт., Скарб – 2,30–2,32, Рубин – 1,78–1,94 шт.; средняя масса одного клубня:  Першацвет – 12,68–16,28 г, Скарб – 27,17– 8,52, Рубин – 25,54–28,60 г. 

292-302 11
Аннотация

На серой лесной почве в условиях Погарского района Брянской области урожайность картофеля при внесении минеральных удобрений в дозах N90P60K150 и N120P90K200возрастает с увеличением уровня питания и по сравнению с контролем по сортам составила: Архидея – 45,9 т/га (прибавка 12,0 т/га) и 46,8 т/га (12,9 т/га), Водар – 46,5 (17,4) и 48,6 (19,5), Нара – 51,3 (10,8) и 58,8 (18,3), Маг – 45,6 (12,3) и 54,0 (20,7), Вектар – 49,5 (15,9) и 51,0 (17,4), Журавинка – 43,8 т/га (6,9 т/га) и 48,3 т/га (11,4 т/га) соответственно. Сбор сухих веществ при внесении доз удобрений в варианте N90P60K150 у сортов Маг и Нара составил 10,9 т/га, крахмала – 7,8 и 7,5 т/га соответственно. Увеличение дозы удобрений до N120P90K200 повышает выход сухого вещества у сортов Маг и Нара до 12,9 и 12,4 т/га, крахмала – 9,1 и 8,5 т/га соответственно.

303-309 5
Аннотация

Представлены результаты исследований по применению беспилотного летательного аппарата  при различных параметрах настройки агродрона для  борьбы с однолетними и многолетними злаковыми сорняками на картофеле. Установлено, что применение агродрона при защите картофеля от злаковых сорняков позволяет сохранить от 9,9 до 31,8 % урожая.
Биологическая эффективность гербицида Миура, КЭ (в зарегистрированных нормах расхода) при внесении агродроном в зависимости от параметров  его настройки против проса куриного находилась на  уровне 87,3–97,9 %, против пырея ползучего – 87,9–98,9 %. 

310-317 6
Аннотация

Представлены результаты по изучению  фитоплазменных болезней в посадках картофеля в Гомельском, Жлобинском, Добрушском, Мозырском, Речицком и Житковичском районах Гомельской области.
На основе проведенных исследований установлена  распространенность фитоплазмоидов на картофеле в  Гомельской области. 

Общие вопросы

318-326 9
Аннотация

В Беларуси наблюдается значительное повышение спроса на микрозелень, что напрямую связано с растущим потенциалом ее производства. Это  создаeт благоприятные условия для развития  данного направления сельского хозяйства.  Государственная программа «Аграрный бизнес» на  2021–2025 годы и объявление 2024 года Годом качества подчеркивают важность повышения  качества сельскохозяйственной продукции, а  микрозелень рассматривается как перспективное  направление для достижения данной цели. Развитие  указанной отрасли растениеводства вписывается в   общие мировые тенденции, где микрозелень   признана приоритетным направлением в  экономике. 

327-334 7
Аннотация

В настоящее время в Беларуси наблюдается высокий потребительский спрос на функциональную растительную продукцию, к которой относится  микрозелень. Государственная программа  «Аграрный бизнес» на 2021–2025 годы и объявление 2024 г. Годом качества содействовали развитию  инновационных технологий в сельском хозяйстве, в том числе производства микрозелени различных  овощных культур. В результате исследований  установлена экономическая эффективность  выращивания микрозелени гороха овощного,  подтверждаемая следующими показателями: выручка – 1 036 800 руб., себестоимость – 214 548,  валовая прибыль – 822 252, чистая прибыль – 609 372 руб., рентабельность – 58,7 %, коэффициент  экономической эффективности – 11,3. 

335-341 13
Аннотация

Представлен анализ состояния производства овощной продукции в Республике Беларусь по категориям хозяйств и видам культур за 2019–2023 гг. 



Creative Commons License
Контент доступен под лицензией Creative Commons Attribution 4.0 License.